时间:2018-12-04 13:06:42 来源:花果涧作者:鸡蛋点击:
早餐是一天三餐的重心,搭配1-2个鸡蛋一起吃,增强饱腹感,有助于瘦身。除此之外,它的好处多到你想不到,那么吃鸡蛋的好处有哪些呢?
相比馒头、包子、油条等早餐,鸡蛋更耐饿,且饱腹感强,搭配米粥一起吃,油分少,为身体补充营养、能量的同时,更有助于减肥。
鸡蛋的优质蛋白仅次于母乳,一个鸡蛋中大约含有7克蛋白质,其中又包括人体所必须的八种氨基酸,用来补充营养太完美!
眼睛要保护好,富含叶黄素、玉米黄素的食物少不了。鸡蛋中这两种成分都有,能保护眼睛,降低中老年人患白内障的风险。
鸡蛋蛋黄中的卵磷脂,是人体神经系统的重要营养物质,能促进大脑发育,活跃神经,预防老年痴呆。
早餐怎样吃鸡蛋更营养?鸡蛋如果烹调不当,营养会大打折扣,记住这个鸡蛋健康做法对身体大有好处!
少油少盐,对身体最好。蒸煮带壳鸡蛋时,如果想要让蛋白硬、蛋黄软嫩,用大火煮比较好,能让蛋白快速凝固;如果想要让蛋黄硬、蛋白软嫩,用小火。
蛋花汤能最大程度保留鸡蛋的营养成分,又不会含有过多的油分。水沸后下锅,再调小火煮熟就行啦。
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