当前位置：首页 > 生活 > 食谱

金针菇还可以和“它”搭配，味道鲜，健脑增强抵抗力，上桌秒光

时间：2018-12-04 08:56:29 来源：雪峰儿作者：倒入点击：

现在的物质生活条件提高了很多，鸡已经是很家常的食材，但是在城市里要买到纯家养的鸡还是很不容易的，养殖的鸡和家养的鸡不但味道和口感上不一样，连营养价值都不同，所以吃鸡的时候一定要买家养的小笨鸡。这样做再配上千层饼，一顿好吃的午餐就有了，不但好吃还健脑增强抵抗力，1冬天不感冒。

材料：小笨鸡半只，金针菇1把，尖椒2个，葱，姜，花椒，盐，花生油。

做法：

1，1，小笨鸡洗净，剁成小块，锅里烧开水，下入焯去血水，清洗干净。

2，葱切段，姜切片备用。

3，锅里放入花生油，入葱姜，花椒炒香。

4，倒入鸡块煸炒。

5，煸炒均匀后，倒入少许酱油继续煸炒。

6，倒入开水，倒入开水炖出来的肉软糯好吃，大火烧开，小火慢炖约45分钟。

7，加入金针菇稍微翻炒，再加入尖椒煸炒。

8，加盐调味，即可出锅，汤汁多留一些。

9，用来泡饼最好吃，炖鸡的时间正好可以做一个千层饼配起来超级好吃。

峰儿话语：

家养的小笨鸡炖的时间天略长，如果养殖的炖15分钟就熟透了。感谢阅读我的文章，每天都会不断更新，有省时早餐，中餐，各种面点，烘焙，果酱，冰糕，甜点等等，欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~关注~我在这里等你哦~~

人送外号“铁手爷爷”热油中徒手翻大饼，1人同时看6锅，想吃！

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章