猪肉只用清水洗是洗不干净的,大厨教你一招,脏东西慢慢出来

时间:2018-11-29 13:17:00 来源:不吃独食的猫作者:淘米点击:

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现在随着社会的不断发展,人们的生活平也是越来越高了,以前的人只能解决温饱问题,而现在的人则在研究如何才能健康,想必现在在家户户都是离不开猪的吧,无论炒什么,大多都是需要放点才好,我们大多买,都会选择市场上买,因为市场的新鲜一点。

我们买了之后,通常会进行一番清洗,毕竟从市场买回来的时候,大多都带着,而且可能会有一些细菌,必须要清洗干净才能够放心。但是如果我们只用清清洗,猪是洗不干净的,有经验的大厨曾经透露过这样一招,东西就出来了。

一般我们从市场买完之后,都会直接用清简单冲洗一下,然后就开始切,其实这种做法是非常错误,因为用清清洗,最多只能清洗一下,其他的东西都无法清洗掉,其实大家完全可以用淘米进行清洗

淘米这种东西也是挺常见的,大家可以将淘米储存起来,然后将浸泡到淘米中10到15分钟左右就可以了,然后将拿出来之后,再重新清洗干净就可以了,这个简单做法可以有效去除上面的腥味,却还不会破坏猪本身的质,比清清洗干净得多。

因为淘米中含有丰富的生物碱,这是一种表面活剂,具有非常好的清洁作用,而且对去除物质也有一定的作用,而且还有消毒杀菌的作用。所以用淘米比用清干净得多。

所以大家在日常生活中,可以有意识地去储存一点淘米,用处还是挺多的哟。

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