时间:2018-11-29 13:17:01 来源:快乐享美食作者:菠菜点击:
菠菜也是蔬菜中的一种,它的营养价值也是非常高的,我们都知道菠菜的做法多种多样,受到很多人的喜爱。菠菜中含有微量元素和维生素C,对我们的健康很有好处,菠菜中含有的维生素A,可以保持上皮的完整性,并且对改善视力也有一定的作用,所含有的铁元素,对缺铁性贫血的预防和治疗有一定的作用。儿童经常食用菠菜,可以增强身体的抵抗力,促进生长发育,经常食用菠菜还有抗衰老的作用,还有增强青春活力的作用。在平时多食用一些蔬菜,对保持身体的健康是很有好处的。
在我们中国人的餐桌上,鸡蛋可以说是一种价格实惠而且营养价值较高的食物了。鸡蛋的营养价值很高,帮助我们强身健体,对神经系统和身体发育有良好作用,可延缓老年人的智力衰退,改善记忆力。而且有助于脑部神经细胞的发育,从而提高人的记忆力,鸡蛋的烹饪方法有很多。而且鸡蛋中蛋白质的氨基酸构成更好,其必需氨基酸组成与人体基本相似,生物学价值也是所有食品中的佼佼者。而且蛋黄中的两种抗氧化物质——叶黄素和玉米黄素,能保护眼睛不受紫外线伤害。
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