糖醋小丸子:酸甜可口,全家人都爱吃!

时间:2018-11-29 13:26:12 来源:哈尔滨美食网作者:适量点击:

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喜欢各类丸子美味,今天来一道口味的,这道是人见人,一上就一抢而空哦!外酥里嫩,一个一个的不停口!想的赶紧学起来吧~

丸子

图文 |英英

馅250克清1个淀粉适量适量姜末适量生抽适量适量适量番茄酱2小勺十三香2克芝麻适量适量料酒5克胡椒粉2克

1. 备食材

2. 芝麻炒熟。

3. 馅中放

4. 放十三香、胡椒粉。

5. 放料酒。

6. 放清。

7. 放生抽。

8. 将兑有、番茄酱、淀粉、汁搅匀。

9. 馅拌匀,锅入,烧至六七成·,取适量馅从中从虎口中挤出丸子

10. 用小勺舀入锅中。

11. 保持中小火,期间用筷子翻匀。

12. 丸子炸至酥香成熟后捞出沥

13. 另取一锅入,炝入葱、姜末。

14. 倒入汁,翻炒。

15. 下丸子将汁烘起。

16. 翻匀即成。

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