冬季最该多吃它,每天一小碗,健脑提高记忆力,孩子吃了更聪明

时间:2018-11-27 17:36:43 来源:摩天岭作者:黑木耳点击:

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木耳具有益气强身、滋肾养胃、活等功能,它能抗凝、抗栓、降脂,木耳作用降低粘,软化管,使液流动动畅,减少心管病发生。木耳还有较强的吸附作用,经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能,木耳作用因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特植物碱能协同这些分泌物催化结石,润滑肠道。胡萝卜不仅富含胡萝卜素,还富含维生素B1、维生素B2、、磷等维生素和矿物质。由于胡萝卜中的维生素B2和叶酸有抗癌作用,经常食用可以增强人体的抗癌能力,所以被称为“预防癌症”。美国科学家的一项研究表明,常胡萝卜可以预防癌。土鸡的营养众所周知。下面分享这道胡萝卜木耳炖鸡的希望大家喜欢

一、原料:

土鸡1只、胡萝卜1-2根、干木耳几朵

二、做法

1、鸡清洗干净,放入炖锅中,加入清到锅的最高位线,

2、加入适量的料酒和葱姜,大火烧开,撇去浮末;

3、改小火炖1个小时,加入切块的胡萝卜和泡软的木耳,继续炖半个小时,加调味,关火开拉!

3、鸡嫌淡的话可以蘸、椒、味汁等

小贴士

1、炖的鸡最好选择老母鸡、公鸡、本鸡等;选择老母鸡的话要多炖2个小时;

2、鸡嫌淡的话可以蘸、椒、味汁等

3、一般人群适用,每次适量食用哦,不能喝鸡者慎用哦。

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