时间:2018-11-25 22:06:30 来源:星级大厨MOMO作者:切成点击:
红烧排骨
做法:
2、汤锅接满水,放入料酒、生姜,把排骨放进去焯水,焯出浮沫,排骨变色后,捞出来把浮沫洗掉,控干水分。
4、把排骨全部放进去,炒出香味。
5、等到排骨变成焦黄色的时候,倒入适量生抽、料酒、老抽调味上色。
7、盖上盖子,开大火煮沸,沸腾后转小火焖煮。
8、排骨煮烂后,开大火把汁收一下,再加盐、白糖、鸡精调味即可
爆炒鸡胗
食材:鸡胗;剁椒;青红椒;生姜;大蒜;老抽;干辣椒;花椒;糖;料酒;醋
做法:
1、鸡胗切细丝,用适量的糖、料酒、老抽、剁椒放在冰箱里腌制两个小时
3、倒入腌制好的鸡胗快速翻炒,变色后放入切好的青红椒丝,一起翻炒,差不多的时候,放一点儿锅边醋翻炒一下就可以起锅了
用料
羊排1公斤;葱1根;姜4片;八角2个;香叶3-4片;小茴香1汤匙;豆腐乳;香菜;辣椒油
将羊排汆水后捞出。
大火烧开后转入小火慢炖1.5小时。
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告