6种杏鲍菇的做法!好吃到停不下来!

时间:2017-10-10 09:53:58 来源:作者:点击:

导读:凉拌手撕杏鲍菇食材:杏鲍菇350g、香油适量、盐适量、蒸鱼豉油15ml、糖2g、香醋5ml、香菜2颗、蒜瓣7个、红椒20g、青椒1个、生姜汁5ml。做法:1.杏鲍菇入开水中煮熟。2
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凉拌杏鲍菇

食材

杏鲍菇350g、香适量适量、蒸15ml、2g、香5ml、香2颗、蒜瓣7个、红椒20g、青椒1个、生姜汁5ml。

做法

1.杏鲍菇入中煮熟。

2.捞出沥干分然后用成小条。

3.香,青红椒洗净,大蒜去皮,调料准备好。

4.取一个小碗加入切碎的青红椒大蒜和香,再加入调味料拌均匀。

5.把调味料浇在杏鲍菇上面拌均匀;再加入香,全部拌均匀即可。

宫保杏鲍菇

食材

杏鲍菇1根、生50g、葱姜蒜适量椒10粒、麻1小勺、干红椒20g、2大勺、1大勺、1小勺、淀粉1小勺、500ml。

做法

1.将杏鲍菇洗净切成小丁,裹上干淀粉。

2.生炸熟放凉,葱姜蒜改刀。

3.倒入锅中加至180度左右,然后把杏鲍菇放入锅中炸至浮起捞出控

4.倒出留一点底,把葱姜蒜煸香倒入蘑菇,倒入调料调成的欠汁和火挂汁出锅。

杏鲍菇焖土豆片

食材

杏鲍菇200g、土豆200g、红椒适量、肥适量、蚝适量、生抽适量、孜然适量

做法

1.准备一块;土豆去皮切片;杏鲍菇切片。

2.锅下肥炒出来。

3.先放入土豆片翻炒一会,再放入杏鲍菇翻炒一会。

4.放生抽,翻炒一会。

5.放孜然酱、红椒、蚝,随后盛盘即可。

小炒杏鲍菇

食材

杏鲍菇300g、适量适量适量、小葱适量、大蒜适量适量胡椒适量

做法

1.杏鲍菇清洗干净后切成5公分长的细条。

2.小葱切葱末、大蒜切末。

3.锅里倒后放入葱末,大蒜末爆香。

4.倒入切好的杏鲍菇条,翻炒。

5.加一,少许精,翻炒均匀。

6.倒入一匙鲜,把杏鲍菇条翻炒至软。

7.临出锅前撒入适量胡椒粉,翻炒均匀即可。

熏腊炒杏鲍菇

食材

杏鲍菇250g、腊200g、大葱10g、生姜5g、大蒜5g、酒2大勺、1小勺、生抽2小勺。

做法

1.腊用温洗净,放入蒸锅蒸20分钟。

2.把蒸好的腊切片;杏鲍菇洗净切片;葱姜蒜切片。

3.起锅,放入葱姜蒜炒出香味。

4.再放入腊略炒,烹入酒。

5.放入杏鲍菇,加生抽、适量,小火翻炒2-3分钟即可出锅

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