与美国菜相比中国菜的特点是什么?瞧瞧外国网友的回答对吗?

时间:2018-11-24 19:56:11 来源:饮食部落作者:美国点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

中餐是我们熟悉的食物,而在世界上中国也是独树一帜自成一家和其他国家食物有明显区别,这也是为什么中国能很容易区分的一个原因。比如中餐烹饪食物方式上,我们有诸多老外没有的烹饪技巧,在食材上我们烹饪了很多老外不知道怎么不敢食物

于是在美国知乎论坛上就有老外提问道:与美国相比中国特点什么?现在我们就来瞧瞧一些外国网友是怎么的回答,他们回答的对吗?

有外国网友回答道:作为一个在中国生活2年的美国人,我发现了8个特点:1.中国食物通常熟得,在非常高的温度下烹饪,不同于美国食物,如在中国很少看到牛排。2.在中国食品中还有几种蒸制的主食,几乎从未在美国食品中看到过。3.中国人在烹饪中几乎不使用乳制品。4.中国使用大量的大蒜,几乎都是生的,这在美国食品中很少见。6.中国使用,香料,类,在美国食物中很少见。7.如果你从北到南或西方,中国变化很大,美国食品中缺少这种多样。8.中国擅长新鲜产品类制成的一餐,没有冷冻食品的概念。

还外国网友回答道:中国烹饪温度高,量强,烹饪时间短,需要不断的搅拌。大蒜,姜,葱作为许多肴的核心,颜色是非常重要的,胡椒大多含在酱汁里在煮熟后加入。 通常,中国烹饪中的烹饪和食物之间的相互作用平远高于美国烹饪。

​还有外国网友回答道:中国的一般特点是米面条是提供碳化合物的肴,而不是土豆; 许多肴通常使用类的混合物在炒锅炸;猪中国大部分地区被掉;中国人并不擅长烘焙,大多数中国家庭传统上没有家用烤箱;上海和广东肴往往混合咸味和甜味,这在西餐中较少见。

关于:与美国相比中国特点什么?还有外国网友说道:如果你不得不进行比较,我会说翻炒。 所有主要的中国风格都有炒,在美国中这并不常见。

还有外国网友回答道:中国人非常喜欢食物,他们的食物都是刚出锅就会被掉,这可能是和美国最大的一个特点,我们喜欢食物放凉了再

现在我们瞧瞧这些外国网友分享中国和美国不同特点,你们觉得他们说的对吗?

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告