吃一口就绝对放不下筷子的日本豆腐金针菇炖,深受全家老少的喜爱

时间:2018-11-24 13:15:55 来源:小甜甜美食作者:豆腐点击:

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超级无敌好日本豆腐金针菇炖,完第一口我就已经飘起来了,真的太对我的胃口了,怎么可以好成这个样子,我现在的状态就是:打一行字,就得一口豆腐

控制不住我自己啊!亲们一定要试试啊!跪求你们试试!!!

食材

日本豆腐2个、金针菇一把、蒜末、小米椒杭椒各3-5个;

步骤

1、日本豆腐从中间切开,去皮之后切成厚片备用;

2、平底锅不粘锅豆腐裹满淀粉后下锅煎成金

3、金针菇去根,洗净备用;

4、蒜切末,小米椒杭椒切小圈;

5、重新开火,不用另起锅,继续用煎豆腐的锅,爆香蒜和椒后,倒入金针菇,炒软之后,倒两勺生抽、两勺、一勺蚝,炒匀之后,倒入豆腐,略微翻炒,倒入半碗,炖大概一分钟左右,汁浓稠即可出锅;

6、盛盘,欣赏一下;

好了,写到这豆腐已经差不多完了,然而我还没有

我没有放,因为生抽和已经够咸了,这样做出来我个人觉得咸淡正好,还带着一丝丝微,完美!

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