时间:2018-11-22 01:01:07 来源:温馨美食小厨房作者:螺蛳点击:
冬季,人们对于早餐的要求是比较高的。不像夏季一样,天气炎热,不需要吃多少食物来抵抗寒冷。在冬季,全国各省的气温都比较低,早餐如果不吃好吃饱。一上午都没有精神,冷得发抖,还没到中俄就饿得不行了。因此,一碗热乎乎的粉,是冬季人们的最爱。下面这五碗粉,是冬季人们最喜欢的,看看你最喜欢那一碗!
第五名桂林米粉,桂林人的美味小吃,使用上好的籼米制作,米粉颜色极白,口感极好。在其他省,吃法不太一样,有些用卤水煮来吃,有些却喜欢干拌吃。
第四名酸辣粉,四川重庆一代的美食。最正宗的酸辣粉,当然是用红苕粉煮的,吃起来很有弹性,劲道足。酸辣粉讲究的就是酸得过瘾,辣得爽。早上一碗酸辣粉吃下肚子,身体立马感觉暖和了。特别是路边摊上的酸辣粉,使用砂锅熬汤,味道真的很不一样。
第三名肠粉,作为广东的著名小吃,肠粉在全国各省,吃的人都非常多。肠粉相比其他的粉,最让人喜欢的就是口感嫩滑、细腻。感觉就像在吃鸡蛋羹一样,很是养胃。不过,喜欢吃辣的人,对它可是敬而远之。
第二名螺蛳粉,作为广西柳州市的著名小吃,螺蛳粉的名气是相当大的。第一次吃螺蛳粉,就被其酸、辣、鲜、烫嘴、爽口的独特口感给迷住了。此后一发不可收拾,每隔几天,就想吃螺蛳粉。相比其他粉,一碗螺蛳粉中,使用了八角、丁香、桂皮等天然香料制作。不仅吃起来香,闻起来也香。
第一名羊肉粉,贵州最著名的小吃,也是中华名小吃。在贵州和一些高寒地区,羊肉粉店遍布每一条街道,而且生意火爆。羊肉粉是冬季抵抗寒冷最有效果的早餐,人们几乎每天早上都要吃一碗羊肉粉才去上班。就算是吃宵夜,也会选择羊肉粉,可谓是大人小孩都爱吃的一碗粉。
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