冬天的取暖菜,隔三差五做一次,包你从头暖到脚,寒冷北方要常吃

时间:2018-11-20 12:02:24 来源:美食杰官方作者:尖椒点击:

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随着天气的逐渐转凉,下班回到家里也愈发的不想动,但是说归说,还是要做的。作为一个补充身体能源的重要渠道,怎样能在寒冷的冬天一些能令身体发暖的食品,就显得尤为关键。今天推荐的这款叫尖椒荷,是一款省时好做的家常,暖胃发汗,适合冬天。

冬天的取暖,隔三差五做一次,你从暖到,寒冷北方要常。这个尖椒荷是在冬天后,我家的餐桌“新”,已经做过很多次了,百不厌。做法也是简单到不行。之前还做过口味的,味道满分。要不要试试?尖椒荷

By 菊娜JUJU

配料:

2个、尖椒 2个、蒜 2瓣、 1匙、精 1克

烹饪步骤

1.材料准备

2.尖椒剖开去心,切成粗丝

3.蒜切成碎末

4.打散在碗中,锅里倒入少许,烧后倒入,煎成荷后盛出

5.切成小块待用

6.锅里倒入少许,爆香蒜蓉,放入尖椒拌炒

7.翻炒至尖椒断生

8.加入荷

9.倒入,翻炒均匀

10.调入少许,翻炒均匀即可

烹饪小贴士

1、尖椒的挑选选择时应注意大小均匀,剔除虫蚀缺损者。甜椒应选表皮光滑,个大端正,无蛀洞,厚,质脆,味甜,含分较多者。

你学会怎么做了么?

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