立冬过后这饺子最好吃,鲜嫩多汁,一口一个,每次都吃到撑!

时间:2018-11-20 12:02:23 来源:美食杰官方作者:饺子点击:

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民间有句俗语叫“好不过饺子”足够说明饺子到底有多好了,饺子是咱们中国的传统美食,特别是在北方,一到冬天了,每家每户就比较喜欢饺子,而且饺子起来也特别方便,营养也是特别的均衡,大人孩子,就算特别挑剔的人他也能上十多个。小编居住的地方最近这两天连续下雪,就想给家里孩子弄点饺子,我调的馅他们一直都特别,就今天我的儿子他自己就了30多个,给我都惊呆了,所以立冬过后这饺子最好,鲜嫩多汁,一口一个,每次都!素三鲜

By 的喽aici

配料:

1小把、胡萝卜 半根、 3个、面粉 250克、大葱 10克、蚝 2克、精 2克、 2克、五香粉 1克、鸡粉 1克

烹饪步骤

1.胡萝卜去皮、韭摘洗干净打散摊成,都切碎。大葱也切成葱末。

2.将所有食材放入碗中,加入食、蚝、鸡粉、五香粉和

3.搅拌均匀,馅料就做好了。

4.面粉放入大碗中。

5.根据面粉的吸添加清,和成光滑的面团,饧发15分钟左右。

6.饧好的面团取出,将面团揉成长条,切成小剂子并擀开。

7.放入馅料,成自己喜欢形状

8.做好所有的饺子。如果饺子太多的话,可以直接冷冻起来。

9.锅中做开以后放入饺子

10.再开后加入冷,一共重复三次。

11.煮好的饺子捞出。

12.蘸点儿或是

烹饪小贴士

1、素三鲜饺子是用韭胡萝卜制作的一道小饺子深受中国广大人民的喜,是中国北方大部分地区每年春节必的年节食品,在许多省市也有冬至节饺子习惯

2、韭可以解毒和散瘀,所以不单能够降脂,还对预防动脉硬化、贫、冠心病有帮助

3、中含有珍贵的卵磷脂,可以帮助脂类代谢,有助于降低脂;

4、胡萝卜含有大盆胡萝卜素,其分子结构相当于2个分子的维生素A,在肝及小肠钻膜内经过酶的作用,可补肝明目

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