时间:2018-11-19 16:58:37 来源:生活薯屋作者:的是点击:
木须肉这道菜,里面的配菜几乎都是我的最爱,这个搭配真是妙极了,滑嫩的肉片,香软的鸡蛋,脆滑的木耳,可口的胡萝卜,还有清爽的黄瓜。几样健康的食材做出的木须肉爽口而不失浓郁,大米饭我能多吃两碗!
和传统木须肉不同的是,小编这道木须肉用的是鸡胸肉,味道也不比猪肉做的差!
首先我们准备食材,鸡胸肉,泡发的木耳,胡萝卜,黄瓜切片。两个鸡蛋打散备用。
鸡胸肉切片,加一点蛋液,两小勺玉米淀粉,一点生抽,一点白胡椒粉腌制15分钟。
起锅烧油,下入葱蒜炒香。
大火翻炒30秒,淋入少许陈醋,出锅即可。
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