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时间:2018-11-15 12:01:51 来源:爱德朗作者:蒜苗点击:
主料:五花肉250克,青椒4个,蒜苗3棵。
辅料盐1克,鸡精1克,老抽1勺(小勺)。
做法步骤与贴士:
五花肉入锅煮十分钟,盛出放凉
青椒去籽切成段。
蒜苗洗净切段。
将放凉的五花肉切薄片。
五花肉下锅小火煎出油。
加入一小勺老抽炒上色。
放入青椒段大火翻炒几下断生。
再放入蒜苗,调入少许盐和鸡精炒几下。
出锅上桌。
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