煮鸡蛋时,不要直接下锅,多加两步,煮出的鸡蛋不破皮不沾壳!

时间:2018-11-15 12:01:53 来源:益生菌小H作者:鸡蛋点击:

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时,不要直接下锅,多加两步,煮出的不破皮不沾壳!

是我们生活中一种常见的食物,每个人都会到,营养价值很高,每天一个可以健脑益智,增强记忆力,提高身体免疫力预防疾病

大家在家里也都会做,煮时候不要直接下锅,多加两步,煮出来的才会不破皮不沾壳。

1.冷中浸泡:清洗干净后,先不要下锅,放入冷中浸泡30分钟,之后再煮。

2.加入食:煮的时候,可以在中加入适量的食,能软化壳,让壳不那么容易破,煮好之后也会特别好剥,不沾壳。

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