▶豆腐的新鲜吃法,你一定没尝试过,好吃到恨不得把盘子都吞了!

时间:2018-11-13 23:31:22 来源:云里雾里作者:豆腐点击:

导读:[db:简介]
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准备材料:老豆腐1块,芝麻适量,香葱14根,生抽1匙,叉烧酱1匙,蜂蜜1匙,少许,鸡精少许

1.准备好材料,老豆腐控干分,切好三角块

2.起锅倒入足量,烧后放入豆腐角,中火炸豆腐块直至两面金,有一层硬壳出现

3.捞出炸好的豆腐角,放在厨房上吸,小碗里先放入叉烧酱

4.再倒入一匙生抽,根据个人口味加入少许蜂蜜

5.放入和鸡精,及半碗矿泉,用勺子充分搅拌均匀,作为料汁待用

6.另起锅,将料汁倒入锅中,倒入豆腐角,速翻炒收汁,使每一块豆腐角都均匀的裹上料汁

7.撒入适量芝麻,最后撒上葱即可

8.收汁要大火,动作要迅速,否则豆腐煮软会影响口感,成品

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