时间:2018-11-13 23:01:18 来源:今日运河作者:公鸡点击:
再加上阴雨连绵
这种冷风飕飕的日子里
最适合喝一碗
用公鸡更合适
公鸡的脂肪含量
比母鸡少很多
也更适合想要
想要脂肪更少
也可以将鸡皮去除后
再进行煲煮
……
煲上一锅参鸡汤
越炖越醇,越熬越鲜
这个季节喝一碗
煲出来的汤汁
清澈无比,香味十足
这个季节喝上一碗
全身上下都暖暖的
老 公 鸡 汤
老公鸡1只、姜5片、鲜参1支
1、清水洗净鲜参根须上的泥,大枣洗净备用。
2、清水加姜片煮沸,鸡洗净放入沸水中焯烫,除去血后捞出冲净,放进汤锅中。
3、放入洗净的红枣和长白山鲜参(不想要太浓的参味,可以切片放少量)。
不仅汤好喝
这个冬天不怕冷
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