时间:2018-11-13 06:30:53 来源:小燕美食家客作者:羊肉点击:
步骤:
1、羊肉大葱备用,羊肉切成薄片,葱姜切丝,大蒜切末,把羊肉里加入料酒和生抽拌匀,在加入水淀粉抓匀,腌渍约20分钟,炉灶大小火,把不粘锅放上。
2、放入羊肉片划开,肉变白时即可把锅离火,再起锅,放一点油,放入葱姜大蒜爆香,把羊肉片倒入,这是要大火,油烟机打开,瞬间屋里的油烟跑光光。
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