当前位置：首页 > 生活 > 食谱

哈尔滨这10家传奇馆子，几十年屹立不倒，只有哈尔滨本地人才知道

时间：2018-11-13 06:20:44 来源：擂茶侠作者：地址点击：

到哈尔滨老道外藏着很多老字号美食，几十年屹立不倒，也有不少经典老店在逐渐消失。今天给大家盘点了10家绝对不掉链子的神奇馆子，就趁现在赶紧去吃吧!

红光馄饨馆

地址:道外区景阳街313号(新闻电影院斜对面)

人均:24元

从30年代开业到今天，老馆子从未有过改变。热乎乎的馄饨，皮不薄不厚，馅不咸不淡。上桌先喝一口汤，舒服。

棋子火烧是招牌，圆圆一个很可爱。咬上一口满嘴汤汁，火烧皮金黄香酥，不硬。喜欢的也可以点盘卤味，和馄饨一起吃刚好。

先人一步，get更多独家资讯

张包铺

地址:道外区南勋街与南二道街口交叉口

人均:41元

他家百年老店名气真的很大，其中最出名的就是排骨包，皮薄肉馅大，里边汤汁浓郁。包子皮是发面的，松软有嚼劲。

点一屉包子、一份锅包肉和一份麻酱拉皮，拉皮麻酱料给的很足，锅包肉香酥酸甜，好吃到真是没谁了!

红江包子

地址:道南二道街103号

人均:33元

祖孙三代开的包子铺有年头了，口碑一直不差。包子味道那叫一个鲜，排骨肉馅一点肥的没有，配上蒜泥，能让人回味好几天。

菜品也很出众，整个肘子一端上桌足以让人咽口水。烀的很烂，筷子轻轻一夹就是连皮带肉一大块，蘸着汤汁，别提多过瘾了。

范记永饺子

地址:南勋街南头道街口

人均:48元

老字号饺子馆，饺子现包现煮，三鲜馅无敌鲜美，咬开一口先吸汁。酸菜馅也是经典的老味道，不需要花哨的调料。

老式炸大肠炸的火候到位，配着特色酸黄瓜解腻刚刚好。熏卤拼盘卤香浓郁，越是肥的肉越好吃，入味极了。

春香鸡馆

地址:道外区北头道街55号

人均:55元

名声在外的一家店，已经开店二十多年了，各种炸的菜都很好吃，干炸肉段是一绝，可以直接吃，也可以蘸料。

麻椒鸡分量很足，满满的鸡肉和花生米，不鸡肉很香，不辣但是麻很够味。

天圣得红焖北京鸭

地址:道外区北头道街60号(近北环路)

人均:32元

也是一家老店了，性价比很高，菜码大又实惠。除了经典红焖鸭，牛肉馅饼也不错。

鸭子做法也很特别，肥而不腻口感很好，里边的土豆和粉条也是一绝。尤其饿的时候，一盆鸭子两碗米饭，那叫一个爽!

老街砂锅居

地址:道外区南勋街307号

人均:37元

也是一家老店，不管什么时候去人都特别多。主打砂锅炖菜，不管是丸子还是羊肉，块头都很大。冬天里美美的来个酸菜丸子汤，别提多畅快了。

熏酱很有名气，脆肠被惊艳到了，肠被炖的很糯，没有一点腥味，再包上粉油炸，外脆里糯超满足。

北三沙家烧麦

地址:北三道街与靖宇街交叉口路南

人均:25元

小店不大，东西却出人意料的好吃。烧麦皮很劲道，满满的汤汁，羊肉嫩，肉筋Q弹，肉馅里还有胡萝卜，可以去腻。

羊汤香味浓郁，没有骚气和腥味，再撒点胡椒粉，真暖身啊。一碗不够喝，还可以免费加汤。

李家扒肉馆

地址:南大六道街258号

人均:31元

以前的苍蝇小馆，现在门面装饰的很干净明亮，味道却从未改变。扒肉卤制出枣红色，肥而不腻，入口即化。汤汁与白米饭一起吃，那叫一个绝!

脊骨软烂入味，豆腐应该是拿肉汤炖的，香喷喷的。连白米饭都是软糯软糯的，完美!

胡同老锅烙

地址:巴洛克南二街道9号

人均:43元

80年代的民间小馆子，老味道自然不用说，主打各种馅的锅烙，价格也实惠。

锅烙煎得金黄，香香脆脆的，馅料也鲜香可口。三鲜锅烙一定要尝一尝，很不错的。

老味道永远都是让人最难以忘怀的一种记忆，你还吃过哪些老字号馆子呢?欢迎留言给我们。

炒年糕，真的是“炒”吗？江南大厨笑了，怪不得你炒的全坨在一起

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章