孩子们爱的珍珠奶茶,自己做才放心

时间:2018-11-12 23:31:27 来源:小五的吃喝玩乐作者:奶茶点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

许多小朋友都很喜欢喝珍珠奶妈妈们也可能觉得对比饮料来说,奶适合朋友牛奶对于小朋友来说很必须,少量的也有益于健康。但妈妈们却忽略了奶是否真的只用牛奶,还有做出来的?如果可以,还是建议在家自己做珍珠与奶,原料看得见,而且味道比外面买的奶更香醇。

食材

珍珠:木薯淀粉50g、清50g、红20g

:珍珠适量、红4个、清400ml、牛奶400ml、40g

做法

加入中,中小火加至红融化,沸腾;转小火,倒入木薯淀粉,用筷子迅速搅拌成团,熄火;将木薯淀粉搓成长条,再切成豆般大小的珍珠丸子,加入干的木薯淀粉防粘;煮下珍珠,煮开后再煮2-3分钟,珍珠浮起;将珍珠捞起放入凉中待用;煮开400ml,下红,转小火煮5分钟;红捞起不要,下,煮至融化;熄火,下牛奶,搅拌均匀;下沥干分的珍珠,即可开喝。

【小五食记】

如果觉得做珍珠太麻烦,可以不下珍珠,单纯奶已经很好喝了。煮开红,再下纯牛奶,无需再开火,这样做出来的奶温度刚刚好可以直接饮用。

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告