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差点咬到舌头！这一口绝了，解懒又解馋

时间：2018-11-09 14:51:42 来源：宝宝健康食谱作者：饺子皮点击：

说真的，学会君君这个食谱，今晚你又可以“偷懒”了~

它不需要任何的技巧，不用揉面、不用发酵。擀一擀，抹肉馅儿，放锅里小火一烙就行。

一提到面食就发愁的姐妹，这次你终于可以大显伸手了。

揭开锅盖的一瞬间，肉香扑鼻，隔着老远就可以闻到了。别说小朋友了，连大人也都要咽口水的。

面皮薄，肉馅多，一口咬下去特别的过瘾。饼皮与肉一起嚼在嘴里，越嚼越有香。

而且蔬菜多、又少油，简单的用鲜菇粉调味，也不用那巨多的调料，宝宝吃起来特别健康。口感也软嫩易嚼，就算烫嘴宝宝也要抢着尝尝。

不光是特别简单，它又是主食类型的食谱，做完就不用再做其他的菜了呢。简单给娃配上一碗粗粮粥就ok啦~

- 酥香牛肉饼-

参考月龄：15个月以上，对食材不过敏的宝宝

食材准备：牛肉馅50克、莲藕20克、胡萝卜15克、鲜菇粉1克、鹌鹑蛋2个

操作时间：15分钟

1. 莲藕、胡萝卜分别擦细丝。

2. 和牛肉馅直接一起剁成泥，简单粗暴。

3. 加入鲜菇粉，让肉馅更有味道、更鲜美哦！

4. 打入鹌鹑蛋。

5. 用筷子搅拌混合均匀，放在一边备用。

6. 用擀面杖将准备好的饺子皮，轻轻擀薄。

饺子皮最好是自制的，可以自己提前做一些饺子皮，每张中间涂上面粉或者淀粉防黏，分小包装冷藏或者冷冻起来。

然后想吃的时候拿出来放一放直接用就OK啦~超级方便的！

7. 放入适量牛肉馅，涂抹均匀。

8. 盖上一张饺子皮，把四周留白的位置压实捏紧。

9. 不粘锅开火，倒入少量食用油。然后把肉饼放入锅中，用中小火开始煎饼。

记住一定要中小火，大火的话很容易里面没有熟，两边焦掉啦。

10. 一面煎至金黄后翻面，将另一面也煎至金黄，可以反复多翻几次，完成完成！

如果想吃更软嫩口感的，可以加少量的清水，盖盖焖一会儿。这样宝宝咀嚼起来就更没压力了。

11. 这个小饼很薄一面煎3-4分钟就可以了，不会判断的话也可以取出切一小角自己先尝尝哈~

面皮薄馅料多，一定要趁热吃哈，一口下去好过瘾。配上一碗粗粮粥，宝宝的一餐就完成啦！

饺子皮君君最近可真没少用，薄薄的一张愣是被我吃出了花样。文末推荐食谱，可以看到更多的做法哈。

◆ ◆ ◆ ◆ ◆

另外，君君已经马不停蹄的将小程序优化完毕了，姐妹们对目前的效果还满意吗？

迷你菠萝派

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不放油、不放辣椒，这川菜你吃过么？

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