不输酒店的简易美食 灯笼茄子

时间:2018-11-07 12:21:15 来源:食物的精华作者:茄子点击:

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茄子与西红柿一起,别有一番风味,做成灯笼茄子,特别的喜庆。

食材清单

西红柿 1个

茄子 1个

植物 适量

1勺

番茄酱 适量

蒜 2粒

做法步骤

步骤 1

茄子一分为二切开,拿两根签放在茄子两旁,这样就不会断

步骤 2

切6片为一组,切多少个由自己定

步骤 3

西红柿切成细丁

步骤 4

将西红柿,塞进茄子里

步骤 5

碟子内倒一点植物,放入蒸锅蒸10分钟

步骤 6

取锅下,下蒜末炒香

步骤 7

加一点,挤进一些番茄酱,加煮开

步骤 8

8茄子蒸好后关火,将煮开的汁浇在茄子上,盖上盖子几分钟即可

步骤 9

出锅

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