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童年记忆！南海及周边怀旧冰室大盘点！带你一秒穿过到8090年代

时间：2018-11-07 11:52:23 来源：吃喝玩乐IN南海作者：南海点击：

冰室承载了很多南海街坊的童年回忆，在那个没有M记、K记的年代，冰室可以说是小孩子最喜欢去的地方了，去叹杯红豆冰或者吃个雪球，足以让孩子们欢呼雀跃，开心一整晚

桂城华苑冰室

在南海城市广场后街，多家商铺都显得有点冷清，但有间冰室的生意却特别好，几乎坐满了人。那就是不少南海桂城街坊都非常熟悉的“华苑”。

1996年开业，至今近20年，最早只卖刨冰和冰水，近年也提供简单的粉面和甜品，但最受街坊欢迎的，仍是它的冰品。

华苑的冰水，是最传统的做法，单纯的砂糖加水，溶解后，放在冰箱里冰镇，没有任何的添加剂和香料。就像儿时的记忆，每日放学，你一瓶我一瓶就感到单纯的快乐！

推荐：菠萝刨冰、牛腩粉、招牌红豆冰

地址：佛山南海桂城城市广场后街，桂平西路“城市广场”公交站街口直入到尽头。附近地铁站为广佛线南桂路站。

人均：15元

桂城鸿兴冰室

说起现已不卖冰饮的鸿兴冰室，现在的孩子想起的是早餐，但对于上世纪50年代到80年代出生的平洲居民来说，这里确实名副其实的冰室。因为，它曾有着桂城第一台意大利进口雪糕机，曾是桂城地区最大的雪糕批发店，更是年轻男女的约会之地，能在这里吃上一次冰算得上是享受！

现在这里虽有个冰室的名字的，但手写餐单上的冰饮，已被肉粥、肠粉、炒粉、汤粉等南海人最爱吃的老式早餐所替代。

推荐：肠粉、肉粥

地址：南海桂城平洲西河大街

营业时间：早上6点-中午11点

人均：8元

德昌食品店

1991年开张至今，虽然这里没有时尚小资的装修，也没有悠扬的音乐，却有十年如一日的高品质糖水。这种甜蜜的味道，可能爸妈年轻时约会也是来这家喝糖水的～这家店可谓老街坊心中地道冰室啊！

龟苓膏、双皮奶、绿豆沙等糖水畅销廿年，定价维持街坊价。这家只有不到20平方米的小店，保持着从早上8点开到晚上12点的营业时间，见证了很多当地人的成长。

推荐：绿豆沙、牛奶花生汤丸、菠萝冰、龟宁膏

地址：南海桂城平洲太平路35号

营业时间：9:00-24:00

人均：5元

狮山美深优质甜品美食

面积不到50平米，稀疏的几张老式桌椅……就是这样一个简朴的店面，虽深藏在狮山官窑新街，却处处散发着温柔的甜香和浓浓的人情味，18年来，以平价的美味留住了一代人的回忆！可谓街坊的“冰室”！

而大海榄薏米，则是一碗美深熟客都赞过的甜品。“‘美深’的大海榄好正！以前读夜校，下课之后总会忍不住去吃一碗；特别是熬夜或者吃了热气东西，吃它消热解毒最好。”一位老南海说。

推荐：大海榄薏米、栗子鹌鹑蛋、雪莲子桃胶牛奶、猪脚姜

地址：南海区狮山镇官窑凤源东路17号

营业时间：11:30-21:00

人均：4元+

狮山荣记甜品

荣记位于官窑老街，店龄已有20多年。一讲起荣记，许多街坊都认识，可以说是本地人心中的“九龙冰室”！

荣记的绿豆沙好食都街知巷闻。绿豆煲到自然脱壳，起晒沙，口感够晒绵！

推荐：绿豆沙

地址：南海区狮山镇官窑驿园西路22号

营业时间：10:00-22:00

人均：4元+

大沥红星甜品

斑驳的旧招牌，简陋的几张旧桌椅，店内随处都透露着老旧气息。而每天络绎不绝前来买糖水的客人，又使这家店成为街道上最生机勃勃的一景。

店内的出品价格实惠，用料十足。结结实实的炖蛋，汤勺都压不垮，入口滑溜溜，甜丝丝。逛街散步走累了，叫上一碗，生活中的“小确幸”其实就这么简单。

推荐：传统炖蛋、原只炖雪梨、螺肉粥、大海榄腐竹

地址：南海区大沥镇盐步直街

营业时间：6:00-24:00

人均：4元+

里水亨利糖水

亨利糖水，有着二十几年的历史，从街边小铺到一间总店两间分店，它一直安于里水一隅，袅袅香甜，传遍大街小巷。每天下午3、4点，亨利甜品是吃货们的天堂，芝麻糊、杏仁糊、绿豆沙等常见甜品横扫餐桌。

鸳鸯糊以幼滑的花生糊灌入香浓的芝麻糊中，花生的香甜加上黑芝麻的细腻，口感丰富。舀起一勺，看不出丁点磨碎物，只有浓稠幼滑。

推荐：鸳鸯糊、当归圆肉红枣鹌鹑蛋、栗子蓉核桃糊、椰子炖竹丝鸡、瑶柱陈肾炖菜胆

地址：

①里水总店：里水镇新兴路9号（里水电影院附近）

②里水分店：里水镇官星路（邮政局附近）

③和顺店：和顺官和路和顺医院附近

顺德振记冰室

提起振记冰室，大概在顺德勒流无人不知，无人不晓。1984年开始营业，附近的街坊由读书的细蚊仔，到工作拍拖的青年，到结婚生子，再到带着子孙来光顾回味，承载了几代人的记忆。

每天下午3点半正式开门营业，刚好的下午茶时间，没有什么比去喝上一杯更加痛快的了。红豆冰、杂果冰……西瓜、菠萝、提子干……落足料，还是十多年前那原来的配方，熟悉的味道。

推荐：红豆冰、杂果冰、球形雪糕

地址：顺德勒连中路12号

人均：18元

顺德本记冰室

一间红到广州的顺德冰室老店，虽悬挂着“本记冰室”的招牌，但当地人更喜欢称其为“东风冰室”。话说，冰室就在顺德东风市场附近，当地人每想起饮冰必定到“本记”。

据闻，本记在上世纪80年代开张迎客，现时老婆婆已是第二代掌舵人，店家老婆婆已经年过六旬，却依然身手麻利，中气十足地和食客亲切地闲话家常。无论是店铺环境抑或食物配方，依旧保留80年代开店时的味道。

推荐：双色雪球、红豆冰、什果冰

地址：顺德勒流镇街勒连中路23号

广州顺记冰室

顺记冰室是广州四大冰室里唯一现存，仍处于独立经营状态的冰室。但已非专营冰品和雪糕，更像是一间茶餐厅。

顺记是鹤山人吕顺在1920年代开的。起初，为了谋生他到泰国投靠姨妈，在那里学会了制作热带水果口味的雪糕。回到广州后，吕顺挑着雪糕到上下九一带售卖，很受一些西关富人们的欢迎。攒够本钱后，吕顺便开设了“顺记冰室”。

推荐：椰子、芒果等热带水果口味的雪糕

地址：广州市荔湾区宝华路83号(近宝华面店)

人均：17元

我要从南走到北，我要从北吃到南！——重庆

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