香辣牛肉酱的做法,百吃不腻,2分钟就能学会

时间:2018-11-06 04:55:21 来源:小芹教你做美食作者:牛肉点击:

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椒酱的做法做法

具体步骤

椒洗净

料理机打碎;

切碎或用料理机打碎;

锅内入

生炒熟,或用熟生炸熟;

.锅内入豆,烧后加入胡椒粒;

加入牛翻炒;

再加入椒碎略炒;

加入、姜末;

加入豆酱;

小火炖半个小时,

.加入番茄酱,拌匀;

.最后加入炒熟的生,牛粉;

完成

酱的做法

具体步骤

1. 牛切丁,红椒若干,生米炒熟去皮后碾碎,豆瓣酱三大勺,蒜末若干,一大勺,椒一勺,植物适量

2. 锅内加小火烧将红椒炸熟捞出,继续放入牛丁炒熟(期间将红椒切碎),依次加蒜末爆出香味,加入椒碎、面酱、椒生碎,翻超几下即可出锅。

干的做法

具体步骤

1. 牛切成筷子粗细的条,长约6厘米,然后用冷浸泡除去

2.炒锅上火烧开后放入牛罩一下,用漏勺捞起控干分备用

3. 勺内放入色拉烧至7成后放入罩好的牛炸干分捞起

4. 锅内放200克烧后放入麻椒炸一下放入清...料酒大火烧开后改小火直至要烤干分后放人提前准备好的椒面.芝麻不停地翻炒至靠干分.起锅装盘即成。

注意步骤就是放入椒面.芝麻后不要炒糊,实在不行赶紧把勺离火就行了

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