时间:2018-11-06 04:10:30 来源:中医养生小百科作者:白菜点击:
白菜是我们生活中比较常见的蔬菜,分为大白菜和小白菜,即便外观不出彩又在生活中比较常见,但是这丝毫不影响它自身的营养价值。不仅含有丰富的蛋白质,其维生素和膳食纤维的含量也是其他蔬菜没法媲美的,日常中除了可以炒着吃,还常被北方拿来腌制成咸菜。白菜不仅自身营养丰富,搭配其他的食材食用还能发挥更多功能,但是如果搭配不该搭配的东西会造成不良后果。本文就来看看白菜不能和什么一起吃,吃白菜的注意事项和一些禁忌。
1、 白菜+兔肉:白菜和兔子肉不易一起吃,吃完很容易产生腹泻呕吐。
2、 白菜+肝脏:白菜最好不要好肝脏类一起食用,类似猪肝、羊肝等,这样会让维生素C的含量大大降低。
3、 白菜+黄瓜:黄瓜中含有维生素分解酶,会将白菜中丰富的维生素分界,从而让营养价值降低。
1、 煮过的白菜和新鲜的白菜最好不要一起吃,因为这二者会产生有致癌作用的亚硝酸盐。
2、 白菜在水中焯水的时间不要太长,基本上30秒以内便可捞出食用,否则太软影响口感。
3、 切忌不要食用腐烂的白菜,因为白菜变质的时候会产生亚硝酸盐,严重的可能会出现头晕呼吸困难的现象。
4、 日常保存大白菜的时候要注意不要用报纸,因为报纸中的墨水含有一些重金属类似铅、汞等以及一些致癌的多氯联苯,会导致白菜变质,产生对身体不好的物质。
5、 对于一些胃寒或者肠胃吸收能力比较差的患者要对白菜谨慎进食。
6、 有很多人认为在清洗大白菜的时候只需要将最外面的剥掉就可以,其实不然,因为白菜在生长过程中要经过两三个月,这个期间肯定会沾染到一些昆虫或者粪便养分,所以必须从里由外的清洗干净后再食用。
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告