时间:2018-11-04 07:25:33 来源:左氏家常菜作者:羊腿点击:
1 解冻以后的法式羊腿(这个一包是四根,这次我做了两根,还有两根我 要换一种做法,以后的博客我会讲)
3 五成油温下锅煸香
4 煸香以后加水
5 加入羊腿
8 羊腿捞出后装盘备用同时滤去锅内的各种浮渣(用细丝漏)
9 勾芡(用高级生粉勾玻璃芡)
10 芡汁要适度
11 给法式羊腿挂汁
12 是不是晶莹剔透?呵呵 还没好哦,还差最后一步!
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