水果就该这么吃!鲜甜、汁多、奶香十足~

时间:2018-11-02 14:11:32 来源:重庆法式西点烘焙交流作者:水果点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

果就该这么!鲜甜、汁多、奶香十足~

今天这个三明治可以说是照足标准做到了!甚至还超标了,因为稍加一点改变,立马变身高颜值早餐or下午!切开三明治诱人多汁的果立马吸引眼球,鲜美的奶搭配酸甜可口的果,一口下去的感觉真是美妙~

「和风果三明治

准备材料

淡奶 200g / 20g / 吐司面 几片

适量 / 果酱 适量

果 奇异果、橘子、莓等

制作步骤

1. 首先我们来处理果。所有果洗净、去皮,放一边待用~因为这款三明治对半切开,果的横截面就全部露出来,所以只需要去皮。如果是有核的果,就要先去核啦!

2. 拿出吐司,将涂在表面,然后再涂你喜欢果酱。当然,如果喜欢,可以直接涂果酱

3.打发奶。现在天气动物稳定,所以可以打发。用于夹馅的奶是要打发硬些,建议用乳脂含量高的奶,易打发,奶香也足够。

4. 打发好的奶往吐司片上抹一层,然后拿起果,果记得要摆在中间的位置

然后取奶,覆盖在果上,不需要太多,一坨就足够。

接着盖上另一片吐司,轻轻按压使它们贴合。

5. 做好的奶鲜果吐司像这样用保鲜膜密封起来,放入冰箱冷藏1小时即可。

保鲜膜隔绝了空气,这样保存不易流失分变坏。

好了,1小时后拿出来,不用拆掉保鲜膜,从三明治中间切开,这样保鲜膜就可以当做装袋子,当然,你也可以用环保哦!

看,切开后的三明治果全部露出,非常诱人。

不懂的小伙伴,欢迎在文末留言或私信!

重庆百瑞斯特咖啡西点调酒学院

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告