时间:2018-11-02 03:31:05 来源:土土土杰克作者:桃胶点击:
食材明细
主料
桃胶20克
银耳一小朵
辅料
冰糖少许
玫瑰葡萄干少许
甜味口味
煲工艺
一小时耗时
简单难度
1
2
桃胶为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,所以我们要事先进行处理,要浸泡8个小时以上,我这个是浸泡了一个晚上,看上去涨发了很大了。
3
4
我是用九阳桃花盏炖锅炖的,然后一次性加足水,不要超过最高水位线就可以了。
5
6
然后加足了水,盖上盖子放入炖锅里面,盖上外盖。
7
选择桃胶或者燕窝功能都可以的,我选择了桃胶功能,时间根据自己口味选择吧,默认是一小时,要更软烂就一个半小时也成。
8
出锅,加少许的冰糖。
小窍门
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