【最健康】网友们极力抵抗的这些蔬菜,竟然蕴藏这么多营养

时间:2018-11-01 18:21:26 来源:时尚老南昌作者:维生素点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

健康~

我们常说

“萝卜青各有所

毕竟每个人的口味不同

但是有一些

却让大多数人都皱起眉

难以下咽

但是营养成分却极高~

第一名苦瓜

图源:图虫

研究发现苦瓜中的苦味物质:葫芦素和喹宁,有提高免疫力控制作用。另外,苦瓜维生素C和膳食纤维含量约为西红柿的3倍。

第二名

图源:图虫

它的腥味来源是癸酰乙醛(俗称“素”),有抗菌、消炎作用,可防治感冒引起的发烧咳嗽嗓子

第三名香

图源:图虫

中富含甘露醇、芳樟醇等多种挥发物质,能促进唾液分泌,加速肠胃蠕动,有效增进食欲。并且,香维生素C含量比普通高得多。香中所含的胡萝卜素要比西红柿、豆、瓜等高出10倍多。

第四名胡萝卜

图源:图虫

胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,及多种维生素叶酸质及膳食纤维等,几乎可以与多种维生素丸媲美。胡萝卜素,在身体中转变成维生素A,可维持上皮组织健康、防止呼吸感染,保持视力正常,防治夜盲症和眼症。

第五名芹

图源:图虫

的浓郁气味来自于半萜类化合物,可增强食欲。另外,很多人喜欢的“细丝”,有时在嘴中缠成一团,咽不下去。其实,这些细丝就是膳食纤维,可清肠利便。

第六名茼蒿

图源:图虫

茼蒿在中国古代可是宫廷佳肴,叫做皇帝。现代研究发现,茼蒿含有13种氨基酸,丰富的维生素,较高量的、钾等矿物质,以及一种挥发和胆碱等物质。尤其是对于老年人易肿、食欲差、脑袋晕胀、压不稳有特别好的调理作用

第七名韭

图源:图虫

含有硫化物和挥发,让它具有特别的气味。韭还含有皂甙、酮类等物质,有助于杀菌、消炎、提高免疫力、降低脂。韭有“洗肠”之称,因为富含膳食纤维,可促进胃肠蠕动、保持大便通畅、预防便秘和肠癌。

第八名洋葱

图源:图虫

洋葱富含槲皮素,其属于酮类物质,有扩张管、促进液循环的作用,有利于健康。因此,对于中年人来说,洋葱是要适当健康

营养还是很丰富的

大家不要挑食哦~

-END-

本文部分图片素材收集源自来源于最北京等,素材、版权均属于原作者,由老南昌整理编辑转载,仅供大家欣赏和分享

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告