时间:2018-11-01 15:15:48 来源:妈宝经作者:柚子点击:
日子过得飞快,眨眼间我们又要迎来一个新的冬季啦。那么在这段过渡时间里呢,气温往往飘忽不定,一日之内变化无常,很多地方甚至是每天从早到晚都在忙着穿秋裤脱秋裤,经历一年四个季节。像东北一些地方,前几天甚至都已经悄咪咪的落了初雪。每每这个时候,人群中就会掀起感冒热潮,医院里看病打针的人也多了。
但是你知道吗?这种水果皮是宝宝秋季的咳嗽杀手,止咳润肺又好吃,很少有人知道!
但这段时间,也是一些吃货最喜爱的季节,因为这个时候能吃到柚子,好吃还不贵。附近的水果店里普通的只卖五块钱一个,红心柚也只要八块钱,剥皮的时候老板总会问要不要柚子皮。有医生说过,柚子皮不仅能用来祛除异味,还可以加冰糖一起炖,对治疗孩子的咳嗽很有作用。
柚子皮很厚,那么我们首先要做的就是把里面白色部分削薄一点,洗干净再扔到太阳底下暴晒。家里如果有老人,也许曾经就能看到他们把橘子皮放在窗户外晒,晒得又薄又干,我们要把柚子皮也晒到那种程度,才能够算初步完成。
接着,我们要把柚子皮剪成小块。拿剪刀将柚子皮剪成细长条,找个袋子密封好,防止变潮。如果觉得剪成规规矩矩的太费事儿,也可以直接手撕,那个时候的柚子皮会异常脆。但绝对不能整块哟,到时候不入味。
家里宝宝要是出现了感冒咳嗽的情况,就可以取出一部分来放进锅里,加适量的水,先大火煮然后用小火慢慢炖,使柚子皮里的营养完全跑出来。最后把柚子皮吸收的水分完全压出来,往往最后一点价值越高。然后只留汤水,往其中撒点冰糖,就大功告成啦。
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