时间:2018-11-01 10:11:34 来源:十号风球眼中的美食作者:红烧肉点击:
红烧肉是一道著名的大众菜肴,属于热菜。其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,做法多达二三十种。红烧肉的烹饪技巧,锅具以砂锅为主,做出来的肉肥瘦相间,香甜松软,入口即化。
材料:五花肉一斤、八角2个、桂皮1片、葱段、姜片、香叶、白糖、料酒、酱油
下面就介绍一下做法:
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