在家也能做出饭店的美食来,看看今天的家常菜推荐吧

时间:2018-11-01 10:05:43 来源:美食有一说作者:韭菜点击:

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胡萝卜

食材:韭150克、胡萝卜150克、2个;植物30克、8克、青椒1个、姜2克

做法:1、韭洗净切段、胡萝卜洗净去皮切丝,青椒洗净切丝,姜切末,打散,用打器搅拌均匀

2、锅凉7成下液,煎到成块,用锅铲铲成小块捞起

3、锅凉8成下姜末爆出香味,加胡萝卜、青椒翻炒均匀出香味,加韭翻炒均匀

4、加翻炒均匀,加块翻炒均匀即可

香菇韭

食材:韭、香菇、、味精、葱

做法

1. 香菇洗净切丝;韭切成小段。

2. 锅内用少量的葱爆香,下香菇,多翻炒些时间,下入韭合炒,放入适量和味精调味,即可出锅。

炒猪肝

做法

1.猪肝洗净后,在放有料酒,葱姜的锅内烫一下,以去污。

2.起锅,放入蒜片爆出香味后,下豆芽和甜椒略炒后,加入猪肝一起翻炒,加胡椒粉,稍许砂,料酒和蚝调味,用淀粉勾芡,然后下韭炒均匀,淋上麻即可。

木耳

食材:韭木耳、土植物

做法:1、 韭洗净沥干分切段,木耳泡泡去蒂洗净,打散加少许搅拌均匀,小米椒洗净切丁

2、锅凉7成下液,煎到成块,用锅铲产成块捞起

3、再次锅凉7成下小米椒翻炒出香味,加木耳翻炒均匀出香味,加韭翻炒均匀

4、加翻炒均匀,加翻炒均匀即可

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