时间:2018-10-31 19:51:42 来源:用户8066786658180作者:虾仁点击:
自己一个人吃饭的时候,煮的最多的就是面或者粥。用最少的时间吃饱才是最重要的。今天教大家做简单又好吃的海鲜粥,自己的才是最美味的。最重要的是味道超赞。
食材:
虾9只,胡萝卜半根,香菇3个,半个玉米,青菜两颗,白胡椒粉,姜,葱,盐,料酒
做法:
(1)虾挑虾线后切去虾头,虾仁加半勺和一勺料酒,搅拌均匀放一边腌制胡萝卜香菇切丁备用。
一段葱白切成段,锅里放油,倒入葱和虾仁翻炒,炒出虾油,把虾头和葱挑出去不用。
(2)倒入胡萝卜和香菇,翻炒均匀后加大米和适量水,开大火用铲子不断的搅拌直到水烧开,继续搅拌直到大米体积明显变大,开小火盖好盖子闷煮半小时左右,到粥粘稠,关火闷5分钟粥会变得更粘稠。
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