时间:2018-10-18 10:50:46 来源:吃喝实验室作者:指数点击:
作为一个肉食动物,平时根本无肉不欢。但身体的营养需要荤素搭配,素食也是必不可少的,这些好吃的素食零食,推荐给你~
素食一般指以豆制品为原料的仿荤食物,口感、味道都和肉相近,四舍五入就等于吃了肉了!
知味观糯米藕
吃喝指数:★★★★
颜值指数:★★★★
这是江南地区有名的一道中式甜品,刚打开就闻到一股藕特有的清香,说实话藕的颜色有一点点不尽人意,这个粗壮的程度让我联想到了猪蹄……
把它切开的时候能看出来很明显的藕丝,入口是藕的浓郁香甜和糯米的软糯口感,咀嚼时能闻到特有的桂花香气在口齿间散开,糖分比较高,加热后甜度会稍淡一点,适合嗜甜者食用。
参考价格:16.9/400g
功德林素鸡
吃喝指数:★★★★★
颜值指数:★★★★
功德林同样是一家老字号,以素食出名,我们选购了功德林素鸡。打开包装闻到一股咸香,不知道是不是我的心理作用,似乎还有一点淡淡的肉香。
素鸡形似鸡肉,暗红的表面有细细的小孔,一咬下去隐藏在其中的酱汁就会因舌尖的挤压迸溅到口中,咸鲜味美。
捆紧的千张经水煮后更有韧性,非常有韧劲,再加上鲜香的汁水,仿佛真的在咀嚼鸡肉一样!
值得一提的是,它的营养价值还非常高,有防止血管硬化、预防心血管疾病、保护心脏、促进骨骼发育的功效,简直是我这种又喜欢吃又怕死的人的最爱!
参考价格:10.88/130g
卫龙魔芋爽
吃喝指数:★★★★★
颜值指数:★★★★★
魔芋爽因形状、口感酷似毛肚,所以也叫素毛肚,一包里面有十袋小包装。我一边咽了口口水,一边把它撕了开来。
撕开后一股让口水止不住分泌出来的酸味侵占了我的嗅觉,随后是更过分的咸辣味,魔芋爽经辣油的浸染白里透红,十分诱人,我迫不及待地吸溜了一根出来,入口就一个字:爽!哦不,是弹!
鲜滑爽嫩,你甚至能听到牙齿在它身体上咬合的声音,够劲道!吃完后有一点回味中的辣,忍不住让人要再吃一袋盖过这股子辣。
参考价格:12.9/3袋
好巴食土豆片
吃喝指数:★★★★
颜值指数:★★★★
好巴食是四川徽记下的一个牌子,音同川话“好巴适”(舒服、地道的意思),绿色的包装袋让人眼前一亮。
打开包装能闻到一股很浓的红油香味,从这股味道中能感觉出它的辣并不刺激,是比较香的那种。
这款香辣土豆片的口感很软,但又不至于到入口即化的程度,香辣爽口,咬下去能感觉到有一点点脆,但咀嚼的时候又能明显感觉它的柔软。
参考价格:9.9/2袋
津津豆腐干
吃喝指数:★★★★★
颜值指数:★★★★★
津津卤汁豆腐干是苏州特产,有袋装和盒装,样子都很朴素,走的是“中华老字号”的经典路线。
闻着是很香的卤香和豆香味,还没吃就能感受到开袋后的空气中漂浮着一股甜味。咬下去能咬出足够的卤汁,是甜甜的清香,完全不会腻。余味也是一种让人停不下来的甘甜。
豆腐干软糯适中,有一些嚼劲,鲜甜可口。用叉子叉下去能看到丰富的汁水,市面上有多种口味,但总体是偏甜口,总得来说口感非常棒,是老少咸宜的一款零食。
参考价格:4.9/10袋
吃喝指数:★★★★★
颜值指数:★★★★★
鸡蛋干,简直是只爱吃蛋清不爱吃蛋黄的人的福利!透明的包装袋能清清楚楚地看到产品,摸起来也是软软的。
打开包装袋能闻到十分浓郁的鸡蛋香,每次一个鸡蛋里的蛋白总觉得不够吃,这下可以一次性吃个够了,而且它的味道更偏向茶叶蛋而非白煮蛋,是咸咸的熏香。
鸡蛋干的表皮滑滑的,里面非常嫩,口感和蛋清没有太大差别。作为各种场合的零食都没问题,也可以做成各种各样的菜色。
参考价格:19.9/10袋
吃喝指数:★★★★★
颜值指数:★★★★★
严格意义来讲其实这不算素食,因为里面夹了牛肉粒,但我们吃了之后一致表示牛肉粒只是锦上添花,豆干的风头完全没有被它盖下去!
一撕开包装就被这个味道勾的人食指大动,没啥词好形容的,就是香。手撕的豆脯嫩滑又劲道,酱汁不是很多,没有掩盖大豆本身的味道。
豆块呈不规则形状,非常紧实又很有弹性。一口下去喷香四溢,吃完口齿留香。我严重怀疑这个牌子的豆脯加了让我欲罢不能的香料!怎么可以这么好吃!
参考价格:28.8/500g
看了这么多素食零食,好吃、健康还不用担心脂肪,赶快吃起来吧~
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