时间:2018-10-17 16:51:22 来源:老中医养生的秘密作者:红糖点击:
很多人可能听说过这样一句话"女子不可百日无糖",这点出糖对于女人养生的重要作用。同时,要指出的是,这句话中所说的糖,就是"红糖",也就是我们日常生活中所说的赤砂糖,不是白糖。因为无论从中医的性味归经,还是从食物的营养成分来说,红糖都比白糖更有营养。所以我们建议,女人要多吃红糖。
很多人可能会说:"红糖是给产妇和那些月经不调的人吃的,我们不吃!"是的,在传统经验中,红糖多是给产妇吃的,因为中医认为妇女产后身体多療,且八脉空虚,给产妇喝红糖水,或者让红糖入着,设计以温热补虚寒的"对证之食",比如酒酿卧鸡蛋以及加有红糖和芝麻的小米粥等食物,重在利用红糖"温而补之,温而通之,温而散之"的药理作用,有"通瘀"或或"排恶露"的作用,从而帮产妇
尽快恢复身体,达到一个很好的健康状态。而对月经不调的人来说,喝红糖水,也是重在"温而补之,温而通之,温而散之"的作用,补血养血,活血化瘀,可以调经止痛。而上述的一切,我们转换到养肝的话题中来,需要我们了解这样几个概念肝藏血,肝主疏泄。
肝如同"血库"一般,能够贮藏一定的血液,以供人体活动所需,发挥其濡养脏腑组织、维持相应功能作用。如在《黄帝内经·素问·五脏生成》中就有:"肝受血而能视,足受血而能步,掌受血而能握,指受血而能摄。"这说明了肝藏血是为身体提供动力的。如果肝血不足,人的健康和活动就会出现问题。而红糖入肝,可以补血养血,所以对于养肝补血则是很有用的。
而肝的排泄与藏血功能,相互依存,一起维持肝的储藏血液和改变血量的用途,所又谓""肝主血海"之名。这个时候我们说红糖养肝又要提到它的另一层作用了,那就是红糖能够"温而通之,温温而散之"。生活中,我们总会因为生活的压力,处世的烦恼,和一些生育或者疾病等问题,导致肝的疏泄功能和肝的藏血功能出现问题,那么这个时候,如果肝郁过度,肝气血虚等,人体就会出现气郁,血療肝不和等诸多身体症状。而此时服用红糖可以柔肝解郁,补益气血有助肝的功能恢复正常,有助调理人体内环境,人也就更健康。而之前所说的"肝受血而能视,足受血而能步,掌受血而能握,指受血而能聂",也会随着红糖的进补,身体各部分的功能得以增强和改善。
尤其是对那些爱美女性,红糖还具有独特的滋补保健功效。除了上述的养生功效外,更因为红糖中含有一种"糖蜜"成分,所以它具有强力的解毒功效,能援助肝排毒,还可以把
超标的黑色素从真皮层里排出,并通过淋巴组织排出体外。除此之外,红糖也藴含胡萝卜素核黄素、烟酸、氨基酸、葡萄糖等成分,对细胞还有强效抗氧修护的成效,能更完美起到预防黑色素形成、持续美白的效果。无论内服或是外用,它的美容与养生的功效都非常棒。
下面老潘来介绍两道适合在家庭配制的红糖食用方法,供女性同胞参考
【制作方法】红糖放入杯中,注入沸水,搅匀,待糖全部融化,稍微放凉即可温服。可隔三岔五地喝一杯,对于普通人保健很有效。但对于需要调经,或者产后的女性朋友,可以每天喝一杯,或者遵医嘱。
【营养功效】补血、活血、养肝、排毒。让女人更红润,身体气血更平和防老抗衰。
【原料】红糖50克,姜30克。
【制作方法】姜放砂锅中,注入500毫升水,大火烧开,转小火煮5分钟,加入红糖煮至糖全部融化。
【营养功效】温暖身体,增加能量,活络气血,益肝排毒,特别适合寒凝肝经,气血不舒,痛经,月经不调的女性朋友服用。不过要注意的是,经期服用,则要注意服用时间,可以在月经来前2~3天每天杯,活血通脉,避兔痛经;经期不服用用;经明未连续服用两三天,可以促进排经更顺畅。另外需要提醒的是,红糖水的食用最好在早上。晚上临睡前不要服用,否则会增加能量,致人发胖,并且使大量的糖原存体内,在代谢不佳时易导致糖尿病。并且糖尿病患者也不宜服用红糖。
红糖水中还可以加入枸杞子,大枣,红豆等一起服用。养生功效都很好,除了具备红糖一切养生功效外,还因加入的食材,使内容丰富的红糖水保健功效各异。下面我们会在各章节中陆续介绍,女性袍泽们可以多引用
女人养肝小技法
对于痛经,月经不调,尤其是那些爱忧思多虑的女性朋友,平常可以在每天晚上泡完脚后,用大拇指按摩太冲穴(大脚趾与二脚趾篷上15厘米处)由下向上推按,双脚都按摩,每侧按摩5分钟。对于疏肝解郁,防治痛经,月经不调有帮助。天天按,甚至还能康复。
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