家常水晶钵仔糕的做法

时间:2018-10-17 16:46:33 来源:广东美食菜谱作者:水晶点击:

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晶钵仔糕成品晶莹雪起来有筋道不粘,自己非常简单,还可以加入各种自己喜欢口味,冰镇后口感更佳。

晶钵仔糕食材介绍

木薯粉100g,澄粉25g,葡萄干10g,200g,30g

晶钵仔糕的做法步骤

1、木薯粉和澄粉混合。

2、加入搅拌均匀。

3、煮开。

4、模具刷上

5、晾至温后加入粉桨中。

6、葡萄干放入模具中。

7、倒入粉桨。

8、上锅蒸20分钟即可。

窍门

用温搅拌粉桨口感更好些。

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