剥开“鸡蛋”不是蛋,被骗的宝宝还一口一个赞!

时间:2018-10-16 01:06:19 来源:咔吃咔吃作者:布丁点击:

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布丁是的巧妙做法,口感滑嫩,香甜可口,一口咬下去甜蜜蜜的,感觉心都被融化了。不要以为布丁会很难做,其实做法真是超级简单

今天用本身的壳来制作布丁,看上去造型还是蛮不错的。来一起学学吧!

主料:2个、牛奶150g、淡奶100g、细砂25g

辅料:壳5个、香精少许

1、将处,开一个小口,将液倒出。

2、再用小剪刀一点点的把口剪大点,剪平滑。

3、牛奶,然后倒入细砂搅拌至细砂溶化。

4、加入淡奶搅拌均匀,然后滴入几滴香精搅拌均匀。

5、将调好的奶汁和打散的液一起拌均匀。

6、做好的布丁汁用筛子过滤下。

7、然后向壳里倒入布丁汁,八九分满。上笼屉小火蒸熟。

8、蒸好后的布丁嫩滑。

小贴士

1、不用壳用模具也可以。

2、过滤是为了布丁更细腻。

3、可以上锅蒸,也可以用烤箱烤。

4、用量按个人喜欢的适度添加。

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