时间:2018-10-11 19:16:46 来源:大众点评精选作者:海鲜点击:
都说广东人最会吃,敢来深圳做海鲜,必须经得起考验。实力雄厚的冷链支持,每天运送来自各地新鲜肥美的海鲜产品
这一大锅端上来,眼睛都看不过来了,根本数不清里面堆了多少种食材,猛火翻炒保留了食物的色香味,够嗮镬气
一锅汇集花蛤、沙贝、鱿鱼圈、玉米……总之,阵容豪华,一道菜把海鲜尝个遍,随手一夹就是美味,不用翻来翻去找不到吃的
很多人都是盯着黄蚬子的肉肉,新鲜黄蚬子的汁水才是精华,记得细细品尝
-秘制香辣蟹-
鲜红的辣椒和金黄色的蟹,养眼满分组合,“暴力”翻炒下,蟹壳都脱开了,汤汁立马渗入蟹肉里
考验樱桃小嘴的时间,大只的蟹一口吃不下,那就慢慢优雅地吃,把蟹脚也剔干净
经典吃法,原汁原味
-清蒸红贝-
常吃海鲜的人最爱的还是大海原本的味道,清蒸也最考验鲜度,足够新鲜才能打动味蕾
橙红色的一圈红贝,光看着就食欲大增,夹起一颗饱满的贝肉,蘸上秘制的酱料,快哉
-烤新西兰生蚝-
新鲜生蚝铺上蒜蓉,放在烤架上慢慢烤,蒜香味浸没生蚝,再撒上刚切好的葱花和辣椒圈,直接动筷子吧
生蚝肉一口闷的时候,不要忘了汤汁啊,谁说清汤不吸粉,嘬一口立马圈粉你
-蒜蓉烤扇贝-
蒜蓉就是力量!烤扇贝老生常谈,爽口的粉丝包着弹牙的贝肉,双倍Q弹享受,来吃海鲜必点
串说有十一种专供秘料,根据每种食材的特点选择调味料,泡个定制澡入味了才能上烤架,而且使用气炉烧烤,烟火味不变,更健康环保
-烤羊肉串-
只用来自内蒙古大草原锡林郭勒盟苏尼特7个月的小羊羔。羊羔常年吃沙葱长大,肉质鲜嫩、没有膻味,还怎么吃都不腻
一颗羊油、一颗羊肉相间串成,羊油在烧烤时,滋润旁边的羊肉,一串满是油脂的香味
-烤肉筋-
烤羊筋是其中劲道十足的一款串串,弹牙到停不下来
撸串的正确姿势,一手肉筋串、一手肉串,感觉“左拥右抱”的快乐
-烤羊排-
比拳头大块的羊排,串起来,细细地烤,不一味追求“大”,精细地烤制,每一寸羊排都熟得正好
撸串怎么能错过大腰子,不愧是内蒙古大草原的羊腰,快要赶上一个拳头大小,吃完又可以精神满满地上班
还有这些种类的串串
光烧烤的菜单就很厚,根本看不过来,除了必吃的羊,还有鸡、猪、牛、海鲜、面食……多带几个吃货朋友,才能尝一遍
硬汉外表下有一颗少女心
一碗里融合了番茄、花蛤、鸡蛋,酸酸甜甜很可口,关键是这虾,不是干巴巴的虾米,而是大块新鲜虾肉
-水晶红果-
这种酸酸甜甜的初恋的味道,好多小姐姐吃了都沉爱上,红糖果冻里藏着鲜红的山楂,开胃解腻
-烤面包片-
老板娘挑了五、六家店才决定下来桃李家的面包。面包片烤出来,外面酥脆,内里松软,表面涂上一层蜜糖,注入甜蜜的力量
3最舒适的撸串圣地
一进店门,便被灰黑色砖墙装饰吸引,配上黑色铁网,充满了年代感和隐忍的力量感,让人联想起旧时烧烤摊上的碳火和飞扬的灰屑
下班了,周末了,call下朋友,带上家人,舒舒服服地吃顿海鲜烧烤吧
【营业时间】 周一至周日 17:00-02:00
【店铺地址】深圳市龙岗区吉华路80-2号(东站维也纳酒店前行50米)
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