中医世家的家规!原来我们都犯了养生禁忌,别傻傻的还不知道

时间:2018-10-10 09:31:13 来源:大家养生作者:冷饮点击:

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在忙碌、劳动之后,许多人都喜欢喝上一杯冰凉的饮料,那种凉凉的感觉直入咽喉,让人顿时凉爽下来,特别是夏日,不少人更是凉饮不离

但在前不久,一条中医世家的家规,却为我们敲响了警钟,在我们如此讲究养生的时代,许多人不知道喝冷饮竟然是养生大忌!

著名的中医大师,中医肾病学宗师,邹云翔教授在去世之前曾留下一句话:不论研究学问到多深、现代科技如何发展,有一条规不能破——不准家人和孩子冷饮

我们都喜欢冷饮,但万万没想到冷饮竟然被中医大家列为禁忌!这是为什么呢?

1、中医认为脾胃谷运化之源,胃喜温不喜凉,如果平素喜喝冷饮,会对脾胃运化功能造成损伤。

2、西医认为:在胃的表面有一层粘膜,能分泌粘液保护胃自身。而冷饮特别是冰冻饮料温度较低,大量冷饮进入胃体,会使得胃粘膜表面管收缩,分泌的粘液变少,胃的防御功能下降,在各种致病因素下,会出现粘膜肿和糜烂,最终形成胃炎。

冷饮不但伤胃,而且突然摄入大量冷饮,也是很容易诱发人的一些基础疾病。这样类似的新闻也是经常能够见到,比如冷饮诱发心衰、夏季喝凉啤酒引发心等等

那么我们平时可以怎样做来养胃呢?

1、平常可以熬一些来养胃,比如山大枣服用可以健脾和胃、补中益气,配合大枣补气补,是对胃非常好的一道饮食

2、可以服用松子仁。中医认为松子仁味甘温,富含脂,具有补益心肾、润肠通便之功效,宜于年老体弱等患者,特别是长期便秘胃病患者尤其适合

两种养胃的食材

1.小米

具有健脾和胃的作用,特别适合脾胃虚弱者食用,是消化不良者的理想食品小米还有防止反胃,呕吐功效

小米时,待熟后稍稍冷却沉淀,可以看到的最上面浮有一层细腻的粘稠物,这就是补益肾精、健脾和胃、大补元气的作用

2.山

具有健脾益气的作用,经常食用提高机体的免疫力。山中所含的淀粉酶能加人体碳化合物的代谢,刺激胃肠蠕动,加胃肠内容物的排空,非常适合脾胃虚弱,消化不良者食用

食用方法很多,可以炒食、蒸食、拔丝,也可以与大米、小米、大枣一起煮食用

养胃

脾胃扁豆芋

材料:扁豆500克,芋250克,豆酱鸡精适量

做法:1、扁豆去两边的老筋洗净,芋去皮洗净切片。

2、锅里放煸扁豆和芋

3、放豆酱加少许煮至软烂加鸡精即可。

莲子

莲子50克,糯米50克,红一匙。莲子用泡胀,削皮去心,倒入锅内,加,小火先煮半小时备用。再将糯米洗净倒入锅内,加,旺火10分钟后 倒入莲,加,改用小火炖半小时即可。作早餐或下午当点心

有补中湿、健脾暖胃、止泻敛汗、安神固精之效。适合于胃寒怕冷,遇冷则泻,睡眠不佳的患者。

桂圆石斛

桂圆5~10个,石斛10克,少许。桂圆去壳,同石斛一起放锅中,加,加,小火烧沸一刻钟即可,不可久煮。

作点心,具有补脾健胃、补心益智、除烦的功能。

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