时间:2018-10-10 09:31:13 来源:大家养生作者:冷饮点击:
在忙碌、劳动之后,许多人都喜欢喝上一杯冰凉的水、饮料,那种凉凉的感觉直入咽喉,让人顿时凉爽下来,特别是夏日,不少人更是凉饮不离手!
但在前不久,一条中医世家的家规,却为我们敲响了警钟,在我们如此讲究养生的时代,许多人不知道喝冷饮竟然是养生大忌!
著名的中医大师,中医肾病学宗师,邹云翔教授在去世之前曾留下一句话:不论研究学问到多深、现代科技如何发展,有一条铁规不能破——不准家人和孩子们吃冷饮!
我们都喜欢喝冷饮,但万万没想到冷饮竟然被中医大家列为禁忌!这是为什么呢?
1、中医认为脾胃为水谷运化之源,胃喜温不喜凉,如果平素喜喝冷饮,会对脾胃运化功能造成损伤。
2、西医认为:在胃的表面有一层粘膜,能分泌粘液保护胃自身。而冷饮特别是冰冻的饮料,温度较低,大量冷饮进入胃体,会使得胃粘膜表面血管收缩,分泌的粘液变少,胃的防御功能下降,在各种致病因素下,会出现粘膜水肿和糜烂,最终形成慢性胃炎。
冷饮不但伤胃,而且突然摄入大量冷饮,也是很容易诱发人的一些基础疾病。这样类似的新闻也是经常能够见到,比如冷饮诱发心衰、夏季喝凉啤酒引发心梗等等。
那么我们平时可以怎样做来养胃呢?
1、平常可以熬一些粥来养胃,比如山药大枣粥。服用山药可以健脾和胃、补中益气,配合大枣补气补血,是对胃非常好的一道饮食。
2、可以服用松子仁。中医认为松子仁味甘性温,富含油脂,具有补益心肾、润肠通便之功效,宜于年老体弱等患者,特别是长期便秘的胃病患者尤其适合。
两种养胃的食材
1.小米
具有健脾和胃的作用,特别适合脾胃虚弱者食用,是消化不良者的理想食品,小米还有防止反胃,呕吐的功效。
煮小米粥时,待粥熟后稍稍冷却沉淀,可以看到粥的最上面浮有一层细腻的粘稠物,这就是粥油,粥油补益肾精、健脾和胃、大补元气的作用。
2.山药
具有健脾益气的作用,经常食用可提高机体的免疫力。山药中所含的淀粉酶能加快人体碳水化合物的代谢,刺激胃肠蠕动,加快胃肠内容物的排空,非常适合脾胃虚弱,消化不良者食用。
山药的食用方法很多,可以炒食、蒸食、拔丝,也可以与大米、小米、大枣一起煮粥食用。
养胃药膳
莲子粥
莲子50克,糯米50克,红糖一匙。莲子用开水泡胀,削皮去心,倒入锅内,加水,小火先煮半小时备用。再将糯米洗净倒入锅内,加水,旺火10分钟后 倒入莲肉及汤,加糖,改用小火炖半小时即可。作早餐或下午当点心吃。
有补中燥湿、健脾暖胃、止泻敛汗、安神固精之效。适合于胃寒怕冷,遇冷则泻,睡眠不佳的患者。
桂圆石斛汤
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告