时间:2018-09-27 12:31:29 来源:健康美食作者:黄花鱼点击:
牛三岔250克,油,盐,胡椒粉,老抽,淀粉,孜然,芝麻各适量。
2:把洗好的牛肉控干水份,放入酱油,盐和胡椒粉腌制大概20分钟左右。再加入淀粉抓均匀。
5:然后撒上孜然芝麻即可享用。
1:把黄花鱼处理干净,打花刀,均匀的撒上适量的盐腌制半小时。
2:大葱洗净拍碎切段,姜洗净后切片。
3:锅烧热放油,油热后再放入腌好的黄花鱼,把两面煎至金黄,再放入姜片葱段,再倒入生抽和料酒以及陈醋,然后再放入一小杯水。
4:小火慢煨至水份差不多收干为止,即可起锅装盘,撒上小香葱和红椒装饰即可享用啦!
5:小火翻炒至变色出锅前加入葱末炒匀即可享用。
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