失眠多梦的人吃“它”最好,和中益肾还养胃,中年人常吃,睡得香

时间:2018-09-26 18:41:23 来源:美食杰官方作者:南瓜点击:

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人到中年,经常会失眠,睡得早,起得晚还特别困,偶尔刚做完的事情就立刻忘了,精神力非常不集中,肤色蜡容易脾气,其实一般出现这种状况的就该点东西补补了,这是到了中年更年期了。一般出现上述状况的时候,其实都是身体出现了问题了,肾亏严重就会失眠,不想喝的就食补,常喝小米,不仅健脾养胃,滋阴补,还能补益虚损、清解毒,配合南瓜一起熬,健脾身体来一起学学吧!失眠的人“它”最好,和中益肾还养胃,中年人常,睡得香。南瓜小米

By 方太生活

配料:

小米 200克、南瓜 300克、冰 20克

烹饪步骤

1.食材准备

2.小米加入清,浸泡过夜备用;南瓜洗净切块

3.方太蒸箱设置100℃,15分钟。将南瓜块放入蒸制

4.蒸好的南瓜块取出,将其碾成南瓜

5.灶具调至6段火,锅中倒入小米,加入2倍体积

6.将其煮开,加入冰南瓜泥,不断搅拌

7.煮至粘稠状,即可关火

8.美味南瓜小米就做好了,夏天可冷藏后食用口味更佳

烹饪小贴士

1、南瓜搅碎成南瓜泥是重点,要想熬的稠,出米,最好熬小米提前浸泡过。

2、熬小米选择新鲜的小米,不能是陈米,味道会差很多。开时再下米,先大火熬8-10分钟,然后中小火熬15-20分钟。不能偷,刚下米要搅一下锅,防止糊底,文火熬时尽量少揭锅盖,防止溢锅可以盖锅盖时留条缝,或者可以放一点香,可以防止溢出来。想熬的更稠可以加入一点点食用碱,不过加食用碱的小米,其口味会受到影响,孕产妇幼儿食用,不建议放。

3、南瓜温,味甘解毒,能保护膜,帮助消化

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