时间:2018-09-26 17:51:45 来源:觅糖菌QAQ作者:日本点击:
今天觅糖菌一次解答你所有疑难~
抹茶的来源
抹茶起源于中国隋唐,将春天的茶叶的嫩叶,用蒸汽杀青后,做成饼茶(团茶)保存。食用前放在火上再次烘焙干燥,用天然石磨碾磨成粉末。
* 朦胧的起源:抹茶最早是被神农当做药草发现,他将茶叶放入口中,嚼碎服用,被誉为“抹茶鼻祖”;
* 唐朝时期,抹茶饮用习惯大面积普及,抹茶的加工技术也大幅度提升,有了“蒸青——碾茶——直冲——配点心”的饮茶方式;
很多人认为,抹茶就是绿茶碾磨成粉,其实不然,抹茶的茶叶确实属于绿茶,但却是比较高端的绿茶品种:主要有菽北,朝日,朝露这三个茶树种。绿茶直接碾磨成粉,味道相当苦涩,基本没有香气;抹茶粉是通过以上非常复杂的工序制作而成,有茶香,涩味小,更加丝滑,所以一般抹茶的价格可能是绿茶的30倍以上。
抹茶有杀菌功效,能杀死大肠杆菌等,因此能保护肠道,为身体排出毒素,缓解便秘,还能抗衰老!!!(马上下单买一打抹茶回家)
宇治抹茶
宇治抹茶并不是一个品牌的名字,宇治是日本一个盛产茶叶的县,因出产高质量的抹茶而出名。涨知识了吧?
现在除了日本,其他国家热爱健康生活的人也开始吃抹茶,不过单单把抹茶当做饮品,那难免太单调,来看看城里的歪国人是怎样玩转抹茶!
最让人满足的清新感受
如果你是个懒姑娘,煎饼绝对是美丽早餐的最佳选择,制作简单还美到不行
沉甸甸的甜蜜和爱
椰丝抹茶能量棒
抹茶提拉米苏
丝滑口感,甜中带苦,犹如人生
抹茶cupcake
抹茶甜甜圈
你一根,我两根!
抹茶马卡龙
我想这回马卡龙不会太甜了吧
酸甜茶香,奇妙的冲撞感
特别丝滑、轻盈的味觉体验
从此愿意早起
一秒钟回到无忧童年
悠闲的下午最佳搭档
椰子与抹茶也这么搭
抹茶千变万化,
无论天晴和阴天,
不管欢喜和伤悲,
淡淡的薄荷绿色,
总能带来清新氧气,
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