鸡翅根炖土豆的做法

时间:2018-09-16 01:20:44 来源:菜谱中国作者:土豆点击:

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鸡翅是鸡的翅膀,富含丰富的质,对人的皮肤是非常有好处的,鸡翅还有温中益气的功效了可以让人强身健体,在鸡翅中加入土豆,把土豆煮得的,拌到米里面,十分美味,而且,土豆含有大量的氨基酸和众多的营养物质,是非常健康食材,那么今天就来和小编一起看看鸡翅根炖土豆的做法吧。

食材

主料:土豆2个、翅根4个或者更多。

配料:葱、姜、料酒、、蚝、生抽、

做法

1土豆切块,浸泡在里;翅根洗净,沥干分;葱切段,姜切大片;

2后,放入两勺,炒色,炒色时要不停地用铲子搅拌,以避糊锅,炒至冒大泡;

3冒泡后倒入翅根翻炒,要把翅根均匀上色;

4加一点,放入葱段姜片,炖五分钟,放点生抽和蚝提味;

5放入土豆块,然后加没过所有材料,大火开锅后转小火炖,炖大约半个小时,或者土豆绵软;

6最后,大火收汁。或者留一点点汁,粘粘稠稠的拌米很香啊!

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