土豆炒鸡大腿的做法

时间:2018-09-16 01:20:45 来源:菜谱中国作者:鸡腿点击:

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我们都知道土豆口感极佳,营养丰富,中国是土豆产量最多的国家,未来中国可能将土豆发展为主粮之一,因为土豆中蕴含丰富的淀粉,质,氨基酸,维生素营养物质,对人的身体非常有好处,鸡大质非常鲜美的,那么今天就来和小编去看看土豆炒鸡大做法吧。

做法一:

烧土豆的做法步骤

1.用纯净泡鸡,泡除。大约15分钟到20分钟吧我都是泡上就去做别的事情了。

2.葱姜蒜切片切段,晚上拍照效果不好。

3.泡出好的鸡切成块,大点的一个鸡我一般就切两刀,用刀背敲断

再切。

4.土豆去皮切块。

5.锅烧后放入鸡翻炒至变

6.加入胡椒粉葱姜蒜少放点)老抽翻炒。

7.加入土豆块翻炒几下。

8.加入纯净低于的高度,不要加多。大火炖开后转中火继续炖,加入

9.青椒洗干净掰成小块,据说用掰的比切得更有营养

10.有些干了放入青椒翻炒至干至吱吱响。

11.关火加入味精翻炒装盘了。

窍门&温馨提示

如果再加点蘑菇就成小鸡炖蘑菇了。。呵呵。。好的很呢!

做法二:

主料

土豆 300g 鸡 300 青椒 100g

辅料

适量,

适量, 蒜 适量, 姜 适量, 干

适量

步骤

1.将鸡干净

2.切成小块状;

3.加入、淀粉码上20分钟;

4.土豆切丁,青椒切片;

5.切好椒丝和蒜、姜丝;

6.锅点火,加,将步骤3里的调料扔到锅中爆锅;

7.将鸡块倒入锅中,大火翻炒;

8.在锅中加入少许

9.将土豆加入锅中;

10.待土豆和鸡炖好后,加入青椒;

11.在锅中加入些许

12.起锅。

小贴士

青椒等收汁的时候再放,不能放早了。

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