给我一个烤箱,我能烤出最正宗的五花肉!

时间:2018-09-15 20:30:58 来源:十一生活馆作者:五花点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

你晓得偶尔辰,当你兴致勃勃地想去户外时,天公不作美就起打雷下雨了。幸亏,今天小编教大师做的,不仅可以在田野烤,也可以用烤箱烤。此次也要教大师做爽口的梨酱来配五。烤五本来就已经很好了!再加上清爽可口的梨酱是让人绝对赞不息口的!

食材:五250克,韩国椒酱0.5匙,2匙,味醂2匙,大蒜末1匙,姜末0.5匙,1匙,1

梨酱食材:梨130g,1匙,0.5匙,米酒1匙,1

做法

1、措置五:这一步是看小我要不要做,它将有助于让更多的脂肪流出。你可以看到脂肪层就在皮的下面,每间隔1公分戳洞。若是你戳不了,只需在4个边每间隔1公分戳洞就可以了。可能猪会有一些细毛,这里小编教大师一个小窍门,就是用中炽锅,将五放在锅里。一两分钟后,锅将会很。将五皮压在锅中摩擦。必定要摩擦皮的不合部位,直到细毛都烧掉。

2、预备腌制酱料:把所有腌制质料搅拌均匀。

3、腌制五:将五和腌制酱料放在自封袋里腌,确保五完全沾入腌料。腌8小时或留宿。腌制的时辰越长,味道会更渗入。

4、建造梨酱:梨去皮,取1/3切成小块,将梨浸在里。试试看梨甜不甜。若是很甜,加少一点,并加点调味。再用中炽锅直到冒泡,然后转成小火,煮约20分钟或者直到梨斗劲软。关火。参加,和米酒,将它们用搅拌机搅拌同化。要警惕,不要搅过度,不然它可能会成为梨汁。

5、将梨酱倒回锅里。煮约5分钟,直到它变得很香醇浓密。梨酱可所以温或冷着。我好冷着

6、烤五:先将烤箱转到摄氏150度5分钟。烤五时将皮朝上,摄氏150度烤10分钟。然后再皮朝下烤,一样在摄氏150度烤10分钟。我们会用剩下的腌料,适量涂抹在五上,尽可能试着涂抹均匀。四面涂抹腌料后,皮朝上烤约8分钟。

7、将五放10分钟后再切片。我的五片有点太厚,若是你切薄一点。它的味道会更好,沾梨酱享受美食吧!

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告