炖鱼时用它炖!不仅鱼肉鲜嫩不老,而且还不腥!

时间:2018-09-15 11:51:29 来源:女神内经作者:鱼肉点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

是大家非常喜欢的一道美食。不仅味道鲜美,还供给人体所需要的维生素A、D、E等。

中还含有多种脂肪酸,这种物质能够防止度增高,可有效防止心病的发生,并能强健大脑和神经组织以及眼睛的视网膜。对孕妇儿来说,是非常好的食。

今天,女神就教大家一个炖的小妙招,让你炖出来的嫩,还不腥。

食材

,嫩豆腐,姜,蒜,,香,葱

步骤

1、鲫去鳞去其内和腮,洗净,控干分;

2、锅内下后,下入姜蒜炒香;

3、下入鲫转小火反正面煎制;

4、待皮变,加适量啤酒转中火炖;

5、十五分钟后,加入嫩豆腐块继续炖5分钟;

6、加、香、葱出锅即可。

3大诀窍

1、洗时,腮和肚内层膜一定处理干净,否则不利于健康,并且腥味重

2、一定等锅内后下煎,煎时不要急于翻动,注意观察,待底面变再翻动,否则容易破皮,影响美观

4.啤酒和会产生酯化反应,而且啤酒中含有麦芽,能改善质,让更细嫩,还减少的腥味,很多食材都可以加啤酒,明天将教大家啤酒的10大作用

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告