独特的樱桃肉做法,非常家常的味道,家人们都很喜欢

时间:2018-09-14 16:12:08 来源:黑凡美食作者:樱桃点击:

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只要是一说起樱桃,可定就会有很多的货就忍不住的吞,酸甜美味樱桃总是能让人欲罢不能,那么炒制的樱桃,是不是一样也能让人们流连忘返呢?我现在就要告诉你是的,炒制的樱桃。同样那份酸甜的口感,味道一点都不会差于新鲜的樱桃,甚至是更加的优秀,令人喜,反正在我家的话,往往一上桌就瞬间空盘,家人们都非常的喜,闲话说了这么多,下面就让我们一起来看看要怎么做吧!

食材准备

食材:里脊

辅材:番茄酱 料酒 淀粉 食用

樱桃制作步骤:

一、里脊洗净后用刀背拍松,切小块,加适量料酒和食腌制十五分钟。

二、将里脊沾上淀粉,尽量捏成圆形。

三、,下里脊,炸至变金色捞起沥干。

四、锅中加入番茄酱、和淀粉勾芡。

五、将块倒入锅中,待番茄酱均匀裹在块上。

六、出锅装盘。

最后再教给大家一些樱桃的小知识

现在正处盛夏,恰好是樱桃上市的时节,相传清代慈禧太后在晚年的时候,最中,就有一道名为"樱桃",酥烂肥美的樱桃,放在现在也很能了解为什么慈溪太后那么钟这道了。

李世民形容它:“朱颜含远日”,孙逖赞美它:“色绕佩珠明”,杜牧奖它:“圆疑窃龙颔”。所以把这道命名为“樱桃”的人,一定很了解千万客的心理樱桃是名贵的果,又名莺桃,光听名字就觉得意盎然。果实更是鲜艳晶莹、酸甜可口,让人想起就津液满口。

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