跟着老司机一起寻访西安街巷里地道的陕北小吃,隔着屏幕要流口水

时间:2018-09-13 20:26:01 来源:三月春风作者:陕北点击:

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有句话说百里不同风千里不通俗,光是在咱陕西美食就能划出好多种,那么有留意过来自陕北的风味小吗?在西安哪些可以到好口碑的地道陕北店吗?小编可是问了好几个陕北小伙伴,能让他们都称赞的馆子赶紧安利给你们。

01

陕北高家

他家的口味很正宗,用餐环境也是干净整洁的,可以心无旁骛的享受一顿非常正宗的陕北风味。

他家人气最旺的就是洋芋擦擦了,色泽金的土豆配上淡淡的香。上一口就香倒横流。再搭配上他们家的酸,恰到好处美食。羊烩面片也是陕北有名的小,羊炖的酥软新嫩,也没有什么腥味,再配上面片。的饱饱的。

【人均】:34元

【地址】:后村西路中段绿地九号官邸斜对面(西延路)

02

福茂源陕北锅羊.烧烤

这家店很大,总共分了两层,一楼是散桌,二楼主要是间。整体装修风格在大气中又夹杂着一些接地气的感觉,总之是个全家人一起陕北的好去处。

他家最有名的就是锅炖羊,羊都是提前准备好的,上速度非常。羊炖的很烂,而且没有膻味。大冬天来上暖暖一锅,从暖到,还可以给锅里煮。他家的烤羊也很好,肥相间,咬上一口无比满足。

【人均】:105元

【地址】:芙蓉西路3号(近大唐芙蓉园南门、广电大剧院西门,停场下向东走100米)

03

羊瑞堂锅羊

这家店装修不是多么的有特色,但是他们家硬呀。别的不说,就只是一锅锅炖羊,都够回味好几天了。羊炖的很烂,很容易就跟羊骨分离,小孩老人都可以尽情的品尝。是可以免费续加的,羊真的很够味。不过要想现杀现炖的羊,记得提前打电话于预约呦~

自制榆林豆腐,满满一份豆腐,洒上香泼过后,豆腐香,口感真的很好。

这家的烤羊串也很好,没有烤焦也没有膻味,质很好简直不够。

【人均】:88元

【地址】:未央路112号(公交六公司对面)

04

名羊天下陕北横山锅炖羊

一看这家店如此霸气的名字,就知道一定是家味道正宗的陕北了。店面很大,里面装修的也很有陕北风味,有一些门框就做成了窑洞的样子,看着就非常地道。

他家的特色依旧是陕北羊,全名是陕北锅现炖羊。再加上葱香提味。那么一大盆下去别提多爽了。

烤羊串真的很好呀,肥适中,块又大又入味。十串根本不够好吗?

【人均】:94元

【地址】:博文路与科创路十字东南角(西电科技园西侧),近中国平安、高新一幼(西电科技园西侧)

05

陕北抿节

这家陕北馆,主打陕北各类小。店面不大,但是口味很正宗,尝到了各种陕北小,很是尽兴。

抿节儿真的很好,是陕北的一大特色,是用一种粗粮制作而成的面食。他家有两种法,干拌法跟法,桌上有两种法的说明。

陕北炸糕片,这也是一道非常有名的小了。他家的炸糕外酥里脆,再加点,味道真的棒!

【人均】:15元

【地址】: 南稍门中贸广场(光大银行旁)

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