白灼菜心,百吃不厌的家常菜

时间:2018-09-13 16:41:41 来源:辣妈教你做美食作者:菜心点击:

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心是一道广东省的传统名灼这种做法心的营养流失量减少,并保持了品的原汁原味,做出来也色泽碧绿,起来爽脆嫩甜,而且有清解毒,杀菌,降脂的功效做法也不复杂,在自家厨房就能轻松做出来

食材

心,蒜,蚝,生抽,

做法

1. 心洗净去老根

2. 锅中倒入清放少许烧开

3. 开后,放入心,焯烫1分钟夹出放入盘中

4. 蒜切末撒在心上

5. 锅中倒放入蚝,生抽烧开

6. 把料汁淋在心上即可

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